Forskare kräver märkning för transfetter

Från Wikinews, den fria nyhetstjänsten

Hoppa till: navigering, sök
12 april 2008
Molekylstrukturen på en transfettsyra

Efter att ny forskning presenterats kräver nu forskare märkning för livsmedel med transfetter.

En rapport från internationella myndigheten för cancerforskning (IARC) visar att kvinnor med förhöjda halter av transfetter har dubbelt så stor risk för att få bröstcancer.

Samtidigt visar en rapport från Livsmedelsverket att transfetter inte är så vanliga i svenska livsmedel. Dock har flera fall med halter över tillåtna värden hittats.

Livsmedelsverket gjorde också upptäckten att en tredjedel av de undersökta livsmedlen innehöll 20 procent eller mer fett än vad näringsdeklarationen angav.


Fler nyheter

23 november 2009: Bolivias president sparkar arméchef
9 oktober 2009: Barack Obama får Nobels fredspriset
11 maj 2009: Eurovision Song Contest 2009: Vem vinner i Moskva?
2 april 2009: Tre års fängelse för förnekelse av Förintelsen
22 mars 2009: Etiopien kan tänka sig att samarbeta med Kosovo
15 mars 2009: Över 80 partier tänker delta i valet i Etiopien i 2010
7 mars 2009: Fattigdomen i Etiopien minskar
21 februari 2009: Etiopien planerar att bygga nya vägar för 5,8 miljarder
18 februari 2009: Etiopiens premiärminister avgår år 2010
18 februari 2009: Scandinavium kan rivas



[redigera] Referenser


[redigera] Läs mer

  • Svenskspråkiga Wikipedia har mer information om transfetter

Publiceringar 12 aprilapril 2008kvartal 2vecka 15