Brist på svenskt nötkött

21 februari 2005 Det finns risk för att det uppstår brist på svenskt nötkött. Anledningen är förändringar av EU:s utbetalning av bidrag till köttbönderna so trädde i kraft vid årsskiftet. Tidigare fick bönderna bidrag per djur, numera får det bidrag efter gårdens areal. Detta ledde till lägre betalning för bönderna som därför valde att slakta många djur innan årsskiftet. Därför kan det nu uppstå brist på kött, något som troligen leder till högre priser.