Olämpliga bakterier i ICA:s köttfärs

Från Wikinews, den fria nyhetstjänsten
Hoppa till navigering Hoppa till sök

8 januari 2008

Köttfärs i en ICA-butik 2007-12-15

Prover från köttfärs från Ica Samköp i Uppsala visar att köttet innehöll låga halter av ett slags bakterier vars antal, enligt miljöinspektör Alexander Sobestiansky, "ska vara noll i köttfärs". Proverna, som togs 18 december förra året, togs efter ett anonymt tips om att utgånget kött märktes om med nytt datum, och två ICA-handlare polisanmäldes.

Proverna togs några veckor efter skandalen som uppstod i samband med SVT:s dokumentär "I takt med tiden", som handlade om att ICA-handlare märkte om sitt kött. Bakterien som fanns i köttet heter "Stafylokockus aureus" och kan orsaka matförgiftning.


Fler nyheter

10 mars 2013: Prinsessan Lilian har avlidit
28 januari 2013: Beatrix av Nederländerna abdikerar
15 januari 2013: Seriekrock nordost om Helsingborg
14 december 2012: Skottdrama i amerikansk lågstadieskola
4 augusti 2012: Serena Williams till final i olympiska spelen 2012
6 maj 2012: Carl Johan Bernadotte är död
29 mars 2012: Tolgfors avgår
15 mars 2012: Norskt herkulesplan försvunnet: Befaras ha störtat
24 februari 2012: Namn och titel fastställd - Det blev en Estelle
23 februari 2012: En tronföljare är född


Referenser[redigera]

Läs mer[redigera]

Publiceringar 8 januarijanuari2008kvartal 1vecka 2