Hoppa till innehållet

Torsken bort från menyn på stockholmskrogar

Från Wikinews, den fria nyhetstjänsten

10 januari 2008

Torsken är snart borta från våra vatten

Torsken är starkt hotad och nästintill utfiskad i Sverige. Nu tar Stockholms mest kända krögare bort torsk från sina menyer, vilket får positiv kritik av WWF.

Krögaren Melker Andersson har flera restauranger, och på Fredsgatan 12 serveras den inte alls. -Den håller på att bli helt utfiskad. Av miljöskäl slutar vi därför med torsk, säger Melker Andersson. På annat håll, såsom på Långbro världshus, ersätts torsken med gråsej, medan andra byter ut den svenska torsken till torsk från Barents hav, där beståndet är mindre hotat.


Fler nyheter

17 februari 2025: Prinsessan Lilian har avlidit
17 februari 2025: Beatrix av Nederländerna abdikerar
17 februari 2025: Seriekrock nordost om Helsingborg
17 februari 2025: Skottdrama i amerikansk lågstadieskola
17 februari 2025: Serena Williams till final i olympiska spelen 2012
17 februari 2025: Carl Johan Bernadotte är död
17 februari 2025: Tolgfors avgår
17 februari 2025: Norskt herkulesplan försvunnet: Befaras ha störtat
17 februari 2025: Namn och titel fastställd - Det blev en Estelle
17 februari 2025: En tronföljare är född


Referenser

[redigera]
  • Dagens nyheter, 2007-01-10, sid. 8


Läs mer

[redigera]
  • Svenskspråkiga Wikipedia har mer information om Torsk


Denna artikel är en kort telegramartikel. Vet du mer om ämnet den beskriver kan du hjälpa till med att utvidga den.


Publiceringar 10 januarijanuari2008kvartal 1vecka 2